Kombidämpfer 5 x 2/3 GN Einschübe, 400 V / CEE 16 A, (ohne Bleche) edelstahl
Datenblatt und zusätzliche DokumenteKombidämpfer Art.: 6110100;7400 Verpackungseinheit: 1 Stück
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| Stückpreis inkl. MwSt. |
Beschreibung
Kombidämpfer mit 5 Einschüben für 2/3 GN-Einsätze
Ausstattung:
– Stufenlose Temperaturregelung von 50 – 250 °C
– Dämpfen bei 45 – 135 °C
GN-Einsätze müssen separat bestellt werden!
Zur Qualtitätssicherung der zubereiteten Speisen ist es erforderlich eine Entkalkungspatrone vorzuschalten. Diese wird von uns mitgeliefert!
Technische Daten
| Einzelgewicht | 63 kg |
| Maße | H x B x T = 495 x 620 x 640 mm |
| Farbe | edelstahl |
| Tiefe mit Griff | 640 mm |
| Anschlusswert | 4,8 kW bei 400 V |
| Absicherung | 3 x 16 A bei 400 V |
| Elektroanschluss | 16 A CEE Stecker |
| Wasseranschluss | 3/4 Zoll |
| Ablauf | über 40 mm HT |
