Kombidämpfer 5 x 2/3 GN Einschübe, 400 V / CEE 16 A, (ohne Bleche), B x H x T = 620 x 495 x 575 mm, edelstahl
Kombidämpfer Art.: 6110100;7400 Verpackungseinheit: 1 StückMesselistenpreis * | Eventpreis ** | |
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Stückpreis inkl. MwSt. |
** Preis pro Stück Eventpreis (1–4 Tage zzgl. Reinigungs- und Logistikkosten)
Beschreibung
Kombidämpfer mit 5 Einschüben für 2/3 GN-Einsätze
Ausstattung:
– Stufenlose Temperaturregelung von 50 – 250 °C
– Dämpfen bei 45 – 135 °C
GN-Einsätze müssen separat bestellt werden!
Zur Qualtitätssicherung der zubereiteten Speisen ist es erforderlich eine Entkalkungspatrone vorzuschalten. Diese wird von uns mitgeliefert!
Technische Daten
Einzelgewicht | 63 kg |
Maße | H x B = 495 x 620 mm |
Farbe | edelstahl |
Anschlusswert | 4,8 kW bei 400 V |
Absicherung | 3 x 16 A bei 400 V |
Elektroanschluss | 16 A CEE Stecker |
Wasseranschluss | 3/4 Zoll |
Ablauf | über 40 mm HT |